Villa Casale Modica di San Giovanni sorge a metà strada tra le colline ed il mare, nel territorio di Noto e nel bel mezzo del Sud Est barocco della Sicilia. In quello che fu un tempo il cuore del Feudo del Casale dei Borgia in Sicilia, da più di centocinquanta anni i Modica di San Giovanni praticano l'agricoltura, divenuta Biologica certificata da più di venticinque e recentemente integrata con l'attività ricettiva in Agriturismo. Dall'amorevole e attento restauro delle antiche abitazioni rurali che delimitavano il cortile del caseggiato , o “baglio”, sono stati ricavati gli alloggi per l'ospitalità. Il soggiorno al Casale è un'esperienza reale e fedele di ruralità e tradizione siciliana . Sono tre gli appartamenti a disposizione degli ospiti, di dimensioni variabili ed in grado di ospitare complessivamente sino a sedici persone. In ogni alloggio sono presenti zona cottura, bagno, terrazzino, aria condizionata, riscaldamenti, televisore, internet wi-fi . La struttura offre inoltre un ampio parco, una grande piscina affiancata da un'ampia vasca idromassaggio , giochi per bambini, palestra, noleggio di mountain-bikes ,tennistavolo e tiro con l'arco. E' anche possibile godere di interessanti percorsi sensoriali, olfattivi e didattici all’interno del giardino che comprende numerose piante cartellinate che ricostruiscono didatticamente la macchia mediterranea. Il verde dell’estesa tenuta ospita anche l’omonima azienda di agricoltura biologica che produce arance (Navelina e Valencia), mandorle (Pizzute d’Avola, Romane e Fascionello) e grano di antica varietà Timilia (da cui si produce farina ed una linea di pasta artigianale).

Ulteriore attrattiva culturale, a completamento dell'offerta di Villa Casale ,è anche la presenza di un Museo : toccando temi della vita e dell'economia tra metà '800 e metà '900, fra documenti, fotografie ed oggetti tipici del tempo si rievoca la storia di Vendicari, dell’antica Tonnara e della fabbrica del tonno di cui Antonino Modica Munafò fu proprietario concessionario e alla quale , con grande capacità imprenditoriale ,fece vivere un'ultima brillante epoca.